Afinal existe a “dieta milagre”?
2018-08-10A ciência da nutrição está cada vez mais precisa e aperfeiçoada.
O metabolismo da célula gorda está rigorosamente estudado nas suas vertentes moleculares e hormonais, procurando-se esclarecer cada vez melhor a origem da acumulação de gordura anormal no corpo de acordo com as suas vertentes genéticas e ambientais.
Conhece-se o metabolismo da transformação dos açucares (hidratos de carbono) em gorduras e a forma como estes se transformam em energia orgânica.
Vários estudos científicos, alvos de tese de doutoramento publicada, mostram como uma dieta baseada em proteínas de alto valor alimentar, rigorosamente protocolada, consegue reverter o erro metabólico que leva à deposição excessiva de gordura.
É um tratamento médico fácil de seguir, sem quebra de energia, sem fome, sem ansiedade por comida, mantendo-se o bem estar orgânico e fisiológico, sem artificialismos, sem medicamentos que forcem o metabolismo.
Sendo assim sempre existe a “Dieta Milagre” – Dieta de Aporte Proteico- pois:
– Queima rapidamente os depósitos de gordura nas zonas mais difíceis do corpo;
– A pessoa mantêm-se com vitalidade, energia, boa disposição mental, sem fomes nem ansiedades, resumindo com bem estar geral;
– Simultaneamente corrige nos orgãos o desiquilíbrio hormonal que levou ao excesso de peso (o hiperinsulinismo do obeso)
– Gradualmente e sem dificuldades regressa a um regime alimentar variado, equilibrado sem riscos de yô-yô
– É a única dieta que garante perca de peso na forma de gordura (7-10Kg num mês) rapidamente, de forma segura e fisiológica.
É mais do que uma dieta …mais sim um tratamento médico para o excesso de peso…não cirurgico e não medicalizado.
Os mitos criados sobre a Dieta de Aporte Proteico:
A - É perigosa pela cetose induzida pela queima de gordura!
Totalmente falso
Uma dieta normoproteica de baixo valor calórico obriga a queimar gorduras com formação fisiológica de corpos cetónicos. A indução da cetose é um sistema metabólico alternativo de criação de energia quando se esgota a glicose, como por exemplo após exercício prolongado ou com o jejum. Esta via metabólica acontece naturalmente no organismo e é comprovadamente indutora da longevidade. Não confundir a cetose com a complicação do diabético insulinodependente chamada cetoacidose.
B - É perigosa para o fígado e os rins!
Totalmente falso
Os corpos cetónicos são fonte de eeregia para o cérebro e musculos, tal como a glicose e naturalmente queimados e eliminados pelas vias de excreção. De qualquer forma é prioritário fazer análises prévias da função renal e hepática.
C - Não funciona com toda a gente!
Falso
Todos os que cumprirem rigorosamemte o protocolo médico (fácil cumprir pelo bem estar adquirido) perde o peso proposto – 7/10 kg num mês
O regime não é indicado para crianças, idosos, ou doentes crónicos.
D - É perigoso perder rapidamente o peso pois ganha-se rapidamente o dobro!
Totalmente falso
É um regime regulador do metabolismo glucídico, lipídico, depurador sendo fácil manter o peso desejado após a cetose. Regula colesterol, triglicéridos, glicémia e tensão arterial.
E - Não se pode fazer exercício pois fica-se sem energia!
O paciente em regime cetogénico tem energia e vitalidade para o seu exercício regular. É desejável manter-se activo.