É a disciplina farmacológica que estuda a aplicação de plantas e seus princípios activos para melhorar condições orgânicas variadíssimas. Inclui as mais básicas técnicas de tomar tisanas até aos mais sofisticados extractos de fitoquímicos que constituem autênticos medicamentos altamente eficazes com a máxima segurança .
Os estudos científicos sistematizados destes fitoquímicos são fundamentais para a prescrição clínica criteriosa.
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